2023-06-14 梅ジュース 今年なった梅で、 ご利用者様と梅ジュースを作っています。 梅のヘタをとることから、ご利用者様との作業は始まります。 消毒などは私たちのお仕事。 最近は凄いですね。 梅ジュースの素が売っていて、 梅にこちらを混ぜるだけで簡単に作れるそうです。 職員さんも気になっていたので、試しにこちらで今年は作ります。 2ー3日置きに、ビンを回して 味と調えていきます。これもご利用者様との力作業。 美味しいジュースが出来ますように。 北野 www.umenosato.online