今週のお題「あまい」
梅の里のご利用者様に「あまいもの」で
お好きなものはなんですか?とお伺いすると
「ぜんざい」とか「あんこ餅」とか
あんこを使った和菓子が上位にエントリーしてきます。
「つぶあん」派が多いです。
そして時々カロリー面を気にしながら
おやつに手作りぜんざいを提供させて頂いたりしています。
「お餅」は皆さん大好きなのが重々承知ですが
残念ながら喉につまりやすい食べ物なので
つまらないように粉を工夫させて頂いております。
(企業秘密)
お陰様で調理員にご利用者様が直接、
「あのぉ…またあのぜんざいが食べたいです」と
言いに行かれる方も沢山いらっしゃいます。笑
美味しいものを食べて元気に過ごしましょう!
北野